九游会老哥俱乐部j9:
有顾客称自己9月9号下单买的酥饼，物流显现10号就发货了，可等酥饼到手一看，出产日期上居然写的是11号，好家伙，这盒酥饼莫非学会时空络绎了？
所以他把这件事发到了网上，瞬间就冲上了热搜，网友群情激奋，说于东来你这个浓眉大眼的也学坏了，怪不得你前几天还揭露支撑西贝呢？本来你也不是什么好人。
面临漫山遍野地言论，胖东来没有企图捂嘴，也没有要挟说要申述谁，而是认认线纸，演示了一个教科书般的公关事例。
西贝的贾老板，前几天还喊着要全面向胖东来学习，我觉得他首先就该学好这一课。
说实话，食物安全的事儿咱们见的太多了，所以我们的神经都很灵敏，一般的企业遇上了这种事，能量弱的还会发个布告，把工作简略阐明一下，道个歉，有些背面能量大的，往往就直接删帖捂嘴，乃至还反向抹黑，争夺把悲惨剧洗成一场喜剧。
在这份陈述里，查询人员、查询通过、工作的进程、各环节的依据，以及问题缘由剖析和整改计划，全都写的清清楚楚明明白白。
工作的大约通过，是胖东来在9号收到订单后，10号下快递单发货，快递员上门今后，发现酥饼的外包装有瑕疵，胖东来就暂时决议先不发货了。
但快递员现已提早在体系里承认了揽收，就没有撤销这个快递订单，比及11号，胖东来新的酥饼做好了，快递员从头上门拿货，用的仍是昨日的快递单号，才导致了10号发货、11号出产的大乌龙。
这件事严格来说是快递公司的职责，但快递职业这种事其实很遍及，比方我每次发快递，下单今后，担任揽收的大姐就会给我打个电话，问你寄的是啥东西呀？假如没问题的话，我就先承认收货了，等晚上再过来拿，只需我发的东西不是特别急，一般我都会赞同，给人家行个便利。
但便是这么简略的一件事，胖东来却用了整整4张纸做阐明，还把快递轨道图都附在了上面，这张图上显现，这个订单在9月10号承认揽收后，11号整整一天都没有动态了，可见胖东来所言不虚。
就这胖东来也没有甩锅，而是自动承当了职责，对顾客全额退款，一起对发货流程进行整改，把产品出库环节从1个人添加到了两个人，进行两层核验，来保证今后快递单能跟什物发货同步更新。
所谓没有查询就没有发言权，查询陈述越具体，依据越足够，定论就越能令人信服，我觉得不管是企业，仍是某些部分，在这方面都应该学一学胖东来，看看人家这4张纸，再看看自己写的那个布告，比照一下距离在哪里，今后干事尽量仔细点。
我当年上大学的时分，学习总设计师的理论，总不理解这4个字的位置为啥那么高？不便是说实话吗，这么简略的事还用得着学习？
直到后来走入社会，挨到的暴打渐渐的变多，才发现这4个字有多名贵，想做到有多难。
就拿西贝的贾老板来说，罗永浩仅仅是站在消费的人的立场上诉苦了几句，贾老板立马大发雷霆，似乎受到了天大的冤枉，又是驳斥谣言，又是要申述，又想给人家扣上网络黑嘴的大帽子，还打开了后厨让咱们顾客观赏。
贾老板言之凿凿的声称，按国家的规则，西贝没有一道菜是预制菜，100%都不是预制菜。
他之所以要着重国家规则这4个字，背面的依仗便是上一年发布的那份文件，其间规则由中心厨房加工，配送给自家门店的菜品不算预制菜。
可中心厨房这个概念就很玄乎，西贝在全国各地的食物加工厂是不是中心厨房，谁来界定？界定的规范是什么？依照社会知识，顾客心目中的预制菜又是什么样的？跟这个规则之间的差异有多大？
作为一个餐饮界的老炮儿，贾老板莫非不明白这背面的弯弯绕吗？西贝的菜是做给顾客吃的，仍是做给规则吃的？
有顾客质疑你的菜是预制菜，你也明知顾客说的预制菜是哪种预制菜，那就该评论到底是不是顾客说的那种预制菜，而不是脱离知识，非说依规则，你那玩意不是预制菜。
你只管自说自话，没办法做到脚踏实地，成果便是顾客用脚投票，终究受伤的仍是企业自己。
再看胖东来，人家没把任何规则或许规范扯出来当大旗，而知道顾客忧虑什么、关怀什么，就顾客关怀的问题仔细做查询，然后发布查询的终究成果和全套依据。
用网友的话来说，西贝那儿还在跟人对线，胖东来就现已把反省书写成了畅销书，高低立判。
一个社会假如脱离了这4个字，那必定处处都是假大空，一个企业假如脱离了这4个字，也注定了走不远，即使你拿手捂嘴，能捂嘴100次，但只需有一次没捂好，对企业商誉的冲击都是毁灭性的。
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