九游会老哥俱乐部j9:
当4万份黄河口水煎包在鸿港夜市飘香,当“显眼包”成为游客朋友圈里的符号,东营用一场美食赛事拉动2000万元归纳消费的亮眼成果,给“厨艺比拼”赋予了更真实的含义。
外表看这只是以“包子”为切入的竞赛,实则是一盘交融文明传承、工业晋级、城市品牌建造的巧心思,更折射了东营在黄河流域生态维护和高水平质量的开展战略下,探究文旅赋能的几条要害思路。
作为黄河入海口仅有城市,东营具有黄河三角洲湿地、石油工业等共同资源,但长时间面对“资源丰富转化缺乏”“文旅符号含糊”的窘境。
此次挑选把“包子”作为中心载体,一方面,源于黄河口水煎包是东营本地非遗美食,承载着黄河流域农耕文明与海洋文明交融的基因,是“黄河口滋味”的具象表达;另一方面,“包子”是群众了解的美食品类,会下降文旅传达的门槛,能快速引发大众情感共识。
不只如此,赛事规划上也没有局限于“本地美食展示”,而是晋级为“全省包子文明交流平台”,东营邀请了山东省16地市选手带来海味、鲁味、运河风味等多元包子品类,既凸显了东营作为“黄河入海口”的容纳特质,又经过“山东包子地图”的出现,将东营置于齐鲁文明坐标系中,强化了“黄河口文明纽带”的定位。
这种“以小见大”的打造思路,成功将“美食赛事”转化成“城市辨识度符号”,为东营破解“文旅标签含糊”难题拓荒了新途径。
在许多地方,非遗仍停留在“博物馆展览”的静态维护层面,而东营文旅在此次赛事中展示了非遗活化思想:不是简略设置“面塑互动区”,而是构建了“指尖创造—舌尖体会—文明认同”完好闭环。亲子家庭捏制水煎包、黄河口大闸蟹面塑……这种“创造与食用”的即时联动,让非遗从“展品”变成了可接触、可感知、可消费的生活方式。
更要害的是,这种文明赋能并非单向输出,而是与城市工业深度绑定,东营宾馆的国宴油条、蓝海大面包、村长家的疙瘩汤等本地餐饮品牌经过赛事外摆完成了“品牌晋级”。
60家非遗文创货摊4天销售额近140万元,也证明非遗文明能直接转化为工业价值。“非遗+餐饮+文创”的交融形式,让更多人主动了解、认同非遗文明,构成了“文明维护—工业开展—促业增收”的良性循环,而这也是东营文旅赋能的第二个思路,让非遗与现代生活无缝衔接起来。
都说一场美食赛事能否真实拉动城市经济,重点是是否构成“消费闭环”。鉴于此,东营文旅将赛事作为“消费进口”,经过推出“乐游东营文旅卡”,整合9大景区免票、30项餐饮住宿特权,将“美食体会”延伸至“全域旅行消费”。凭借鸿港夜市14.9万人次的客流量,带动周边餐饮、零售、交通等工业联动,完成“夜间经济”与“日间旅行”互补。
370万元夜市营收、2000万元归纳消费,这一组组数据不只是短期数字增加,更表现了东营文旅对“赛事经济”的体系考虑——经过赛事集合人气,再以“全场景权益”留住游客,终究完成“流量向留量转化”“游客向顾客转化”。
这种形式特别合适东营这样的资源型城市,无需依靠大型基建投入,经过“精准活动策划+工业资源整合”,就能激活本地消费市场,为城市经济转型供给新动能。这正是东营文旅的第三个探究,助力“文旅+”工业协同开展。
如果说“文旅竞赛的实质是城市温度的竞赛”,东营文旅在赛事中展示的“宠粉”服务,则是对“好客山东”品牌的深层诠释。
4万份免费水煎包、突降阵雨时的暂时雨棚、本地企业自发送上的热食——这一些细节并非简略的“惠民行动”,而是经过“共情式服务”构建城市与游客的情感衔接。
当游客拎着“显眼包”在黄河口湿地摄影,当亲子家庭带着面塑著作共享体会,东营的“城市温度”便经过交际传达构成裂变,成为比广告更有用的品牌背书。
“温度营销”的背面是东营对本身城市定位的明晰认知:作为黄河入海口城市,东营的文旅中心竞赛力不只在于自然景观,更在于“黄河文明孕育的憨厚民俗”。经过赛事将“好客”从抽象概念转化为“免费包子、交心服务”等详细场景,既让“黄河口温情城市的形象愈加深化,又为“好客山东”品牌注入了新的地方特色,而这也正是东营文旅开展的第四个要害方向。
以“美食小IP”撬动“城市大品牌”,以“非遗活化”破解“文明传承难题”,以“赛事经济”激活“工业协同动能”……
这种 “小切断、大格式” 的文旅开展思想,更印证了一个道理:文旅立异无需寻求“大而全”,重点是找到与城市基因符合的“中心载体”,只需经过体系化规划,将其转化为推进城市开展的耐久力气。未来,城市文旅开展将大有可为。信任当“黄河口滋味”成为全国游客的回忆符号,这场“包子大赛”的深层价值,将益发明晰。(陶艺)